Досліджуємо молочні продукти
23 февр. 2020 г.
1 мин. чтения
Майбутні технологи під час навчальної практики з технології переробки продукції тваринництва з основами санітарії з викладачем Юлією Осадчук досліджували молочно-кислі продукти (сметану,сир,йогурт,морозиво) на кислотність, вміст білку та фальсифікацію содою, крохмалем,перекисом водню.
Комментарии